旅とパンとカメラとお菓子。
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今日のランチ

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今日のランチ。
胡桃&チーズベーグルのサンドウィッチ(生ハム、ゆで卵、人参、スライスチーズ)と大根サラダ。


++++++++++
今日は大雪の影響で会社がお休みでした。
雪が溶けた頃に雪かきをしようと思っていたのですが、昨日の降り始めの時に何度か雪かきしたので、昼頃にはほぼ溶けていたので良かったです♪
通勤の方は大変だったと思います、本当にご苦労様です m(_ _)m

普段自転車で通勤する道は日陰の所が多いので、たぶん雪が溶けずに残っている気がします、しばらくはバス通勤かな〜 (T_T) ああ、めんどくさい。。。


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# by ui-tana | 2018-01-23 19:56 | bread | Trackback | Comments(0)
3rd

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2018年、3回目にオーブンで焼いたもの。
やっぱり!のベーグルと(笑)、白崎さんのスコーン。




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ランチは(いつもの)ベーグルサンド。
スライスチーズとルッコラ、ゆで卵、ツナをはさんでいただきました (・∪・)♪


++++++++++
今日は午後久しぶりに雨が降りました。最近は少し気温も暖かめですね♪


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# by ui-tana | 2018-01-17 21:39 | bread | Trackback | Comments(0)
初☆Bagel

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前回のプチパンに続きオーブンで焼いたもの。
胡桃&チーズとクランベリーのベーグルでした♪




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この角度から見たぷっくり感がたまりません♪ 笑




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ランチはベーグルサンドと野菜サラダ。
おいしくいただきました (・∪・)♪


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# by ui-tana | 2018-01-11 22:05 | bread | Trackback | Comments(2)
初焼き2018

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今年の初オーブンは高橋雅子さんのプチパンと、白崎裕子さんのオイルで作るスコーンでした。




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今日のランチ。
プチパンサンドとスコーン+残り物とサラダ。
黒豆ときんとんは旦那さんの実家からのいただきものです♪


++++++++++
長かったお正月休みも終わり、明日から仕事です。がんばらないとー!


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# by ui-tana | 2018-01-08 17:37 | bread | Trackback | Comments(6)
焼き納めのお菓子と今日のランチ

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今日のランチ。
シュヴァインさんで買った無花果入りのカンパと、スコーン、大根サラダ。
スコーンはいがらしろみさんのレシピです♪

シュヴァインさんは、訓練校に通ってた時にお友達のMさんがオススメしていたパン屋さんでした。
こちらのカンパはホールで300円しなかったと思うのですが、ドライ無花果がどっさり入っていてびっくり!この値段でこんなに入れてくれるなんて嬉しすぎます❤︎




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明日から旦那さんの実家へ帰省するので、手土産に焼き菓子作り。
今回はシフォンケーキとバーチ・ディ・ダーマ(チョコレートが挟んであるもの)、チーズクッキーを作りました。
↑こちらにプラス先日作ったオランジェットも持って行きます♪
あ、チーズクッキーはお友達用でした 笑




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シフォンの型出しは毎回失敗するのですが、今回はまあまあ(←ということにしてください m(_ _)m)かな.....?
シフォンナイフが無いので、VICTORINOXの小さめのナイフを使っているのですが、前回穴だらけにしてしまったので(汗)今回は上半分にナイフをぐるっと入れて後は手外しにしました。

前回よりはかなりマシだったので一安心です♪ 
ボコボコになったら代わりに何を焼こうか考えてたし。。。笑


++++++++++
今日は焼き菓子作りだけのつもりだったのですが、気になっていた場所をちょこちょこ掃除しました。
旦那さんは今日が仕事納めで夜は会社のボーリング大会に参加するので、夜は一人で残り物のおでんをいただこうと思います♪
あ〜、一人晩ご飯って楽だわ 笑

今日がたぶん今年最後の更新になりそうです。
ブログに遊びに来てくださった皆さま、ありがとうございました (・∪・)♪
2008年2月から始めたブログなので、来年の2月で10年になります 驚! ブログを始めた頃はオーストラリアに住んでたんですよね〜、懐かしいな。その頃はG県に住むなんてまったく考えてもいなかったんですよね〜(来たことも無かったし 笑)、10年後はどこで何をしているのかしら? 笑 またブログでご報告できるようにずっと続けていけるといいなと思います。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。皆さまも良いお年をお迎え下さいね **(//▽//)**


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# by ui-tana | 2017-12-29 17:09 | sweets | Trackback | Comments(4)