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一昨日の土曜日 Brisbane markets(ブリスベンマーケット)に行って来ました。
毎週土曜日にフレッシュマーケットが開かれていて、野菜やフルーツ、お肉やお花、食べ物の屋台なんかが出ています。 前に来たときドライフルーツやナッツを売っているお店を見つけて、普通のスーパーで買うよりかなり安かったので、今回もそこでお買い物。 ヘーゼルナッツ、ウォールナッツとBran & Sultanasのシリアル。 (ウォールナッツは500グラム入りで5ドルでした。安い!) 買ってさっそく使いましたが、アーモンドミールも安いです。 これはオーガニックのSoy flour。 きなこですよね?? 今度白玉だんごと一緒に食べてみます。 これだけ買って25ドル(約1800円くらい?)でした。 他にも野菜やフルーツ、お肉なんかを買い込んで終了。 そしてそして もひとつ買ったもの。 このマークで分かりますか?? パン用の強力粉を買いました。 しかもどーんっと10K入り。(笑) パン作りを始めた時に2.5Kを買って。 それでもちょっと多いなーと思っていたのですが、2.5Kでは物足りなくなって5Kの粉を買ったのが去年の7月頃。 その後、去年の12月に別のメーカーの5Kの粉を買って、その粉もついに無くなってしまい。。。 そして今回。 5Kか10Kか悩んだのですが、使い切れるだろうな〜という自信(?)があったので10Kをチョイス。 (10Kの方が安いし 笑。) 今日友達の家でBBQをしたので、菓子パンを作って持って行ったのですが、粉のせいか、発酵の加減が良かったのか、今まで作った中ではいちばんふわっと焼けた気がします。 よーし、調子に乗ってたくさん焼きますよー♪(笑) にほんブログ村 ランキングに参加中です。ポチッとお願いします♪
by ui-tana
| 2009-05-17 22:23
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