旅とパンとカメラとお菓子。
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スパイス香る。

e0140529_21221295.jpg


おからのビスコッティ第3弾です♪
(↑あ、第1弾はこちらですが、第2弾はまだupしていませんでした。。。汗)

今回はちょっとスパイシーに仕上げたかったので、ココアとシナモン、ナツメグを加えています。
スパイスの香りと、中に入れたレーズンの甘み、ひまわりの種の香ばしさが加わって、なかなか良い出来ではないかな〜?と自己満足しています。 笑




e0140529_21373545.jpg

例によって(?)、会社の皆さんにもお裾分けしました。




e0140529_2139171.jpg


簡単にキャンディ包み。
喜んでいただけてこちらもハッピーなのです :->


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粉130グラムのうち、10グラムをスパイスに置き換え。
砂糖はレーズンの甘みがあるので30グラムに。
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by ui-tana | 2010-10-27 22:33 | sweets | Trackback | Comments(2)
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Commented by kinnnikumans at 2010-10-29 09:31
そうですかぁ
ふー uiuiさんと同じ職場の方が羨ましいな。

こんなかわいいラッピングいいですねー。
uiuiさんのこのシンプルさが素敵です。
白い珈琲カップのセットにビスコッティーをちょこんと置いて
珈琲タイム・・・想像したら なんて素敵♪
私も焼いてみようかなぁ♪ あ、でも上手くいかなかったら怖いしなぁ。
食パン失敗事件から ものすごい体力と時間を使って
大失敗したので、何時間もかけて・・・ガーーーン
少々ひっこみじあんになっています(笑)
Commented by ui-tana at 2010-10-29 21:02
ジャックどの
またまたこんばんはー♪
このペーパーナプキンかわいいでしょ?IKEAで買いました。

ビスコッティ簡単ですよ!ぜひジャックどのも作ってみて下さい。
パンは、捏ねたり、発酵したり、成形したりで時間がかかりますよね。
その分失敗して落ち込む気持ちよおーーーーーーーーっく分かります!
私も何度『がーーーーーん。。』となったことか。。。汗

失敗も経験ですよね、お互いがんばりましょーーー!(おー! :->)
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