旅とパンとカメラとお菓子。
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Crumpet

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今日の朝ごはん。
久し振りにクランペットを焼きました♪

以前コストコで買ったメープルシロップと一緒に♥
ボトルのデザインが可愛いのですが、プラスチックなのが残念! 陶器だったら良いのにな〜 (´・_・`)


++++++++++
クランペットは、オーストラリアに住んでいた頃たまに市販のものを買って食べていました。
初めてクランペットという食べ物を知ったのが、たぶんメアリーポピンズのお話の中だったと思います。

メアリーポピンズの本は子どもの頃良く読んでいたのですが、ジンジャーブレッドとか他にも色々おいしそうなお菓子やお料理の名前が出て来て、海外の食べ物ってお洒落だわ〜とワクワクしたのを覚えています 笑

クランペットは表面にポツポツ穴が開いているのが特徴で、そこにバターやシロップを染み込ませて食べるのがおいしいのですが、いつも参考にしているレシピだと焼いている時そんなに穴が出来ないな〜と思っていたんですよね。英語のレシピを検索してみるとどれもベーキングパウダーを使っているので、次はBPを入れて作ってみようと思います!

++++++++++
昨日、今日と気持ちの良いお天気でしたね♪
空に広がる鱗雲を見て、秋だな〜としみじみ嬉しくなりました (・∪・)♪



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by ui-tana | 2016-10-16 19:11 | sweets | Trackback | Comments(0)
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