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旅とパンとカメラとお菓子。
by ui-tana
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ココナッツ・ロッシェ


ココナッツ・ロッシェ_e0140529_20363640.jpg

先週末に焼いたココナッツ・ロッシェです。

手前がアーモンドスライスを飾ったもので、
奥にぼんやり写っている茶色頭のものは、シナモンパウダーをかけてあります。

サクッと、もっちりと、不思議な食感でおいしかったです。

最後に形を作るのがちょっとめんどうですが、それ以外はあーっという間に出来上がりました。(♪)
参考にしたレシピはこちら


週末から昨日にかけては蒼空が広がっていたブリスですが、
今日はどよどよ雲が出て来て、今は土砂降りの雨です。
今週末は島に行く予定なので晴れるといいな。。(ふんふんふーん♪)


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by ui-tana | 2009-02-17 21:07 | sweets
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