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2017年 06月 27日 ( 1 )
梅酒と枇杷の種酒

e0140529_14475800.jpg
たまたまバス出勤した日に駅で青梅を配っていたので、いただいた梅を使って梅酒を作りました。
瓶が小さかったので、梅500グラムに対し、リカー500mlしか入りませんでした。。。(・_・; だ、大丈夫かな?
(氷砂糖は300グラム入れました)




e0140529_14475867.jpg
となりのコーヒーの空き瓶に入っているのは、枇杷の種のお酒。
家の裏庭にある枇杷の木が今年はたくさん実をつけたので、その種を使ってみました。
でも、種が70グラムしかなかったので(汗)、ほんとに少しの量しかできませんでした (>_<)
杏仁の香りのするお酒になるそうです。体にも良いみたいなので楽しみ〜 (・∪・)♪
(気がかりなのは、私が杏仁が苦手ということですね〜 笑)


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by ui-tana | 2017-06-27 17:47 | Trackback | Comments(0)