旅とパンとカメラとお菓子。
by ui-tana
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Halloween

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今日はカボチャのお菓子を作る暇が無いので、ハロウィンぽいお菓子を並べてみました 笑

Have a happy Halloween day!


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by ui-tana | 2015-10-31 08:05 | Trackback | Comments(0)
戦場ヶ原と吹割の滝

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先週末は栃木へ紅葉狩りに行ってきました。
いろは坂にも行ったのですが、見頃はもう終わっていました。(残念!)

↑の写真は戦場ヶ原で撮ったものです。
2時間くらい歩いたのですが、風がものすごく吹いていてかなり寒かったです。
どうせ使わないだろうと持って行ったカッパが、風を防いでくれてかなり役立ちました。
でも手がすごく冷たくなってしまって、手袋を持って来なかったことを激しく後悔しました 汗。。





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一面ススキの原っぱが広がります。
葉を落とした白樺の木がひょろひょろと枝を伸ばしていて、ちょっと物悲しいような雰囲気でした。




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風が吹いていなければ湯滝まで歩きたかったのですが、諦めて途中で引き返しました。
またリベンジします〜。




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戦場ヶ原を歩いた後は、吹割の滝へ。
こちらの滝は国指定の天然記念物になっているそうです。
紅葉もとても綺麗でした♪




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水の流れに吸い込まれそうになります。


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by ui-tana | 2015-10-27 22:01 | holiday | Trackback | Comments(2)
バナナのカップケーキ

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ベーグルと一緒に週末焼いたもの。
小嶋ルミさんの本から作った、バナナのカップケーキ。




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砕いたカルダモンとコリアンダーシードが入った、ちょっと大人味のケーキです。
少し量を控えすぎてしまって、あまり味わいの変化を感じられませんでした 汗。。
次回はレシピ通りの分量を入れて作ってみたいと思います。





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生地を混ぜる回数とバナナの潰し加減にコツの要るレシピ。
レシピ通り丁寧に作ったせいか(笑)とてもおいしかったです、ごちそうさまでした (・∪・)♪


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by ui-tana | 2015-10-21 20:58 | sweets | Trackback | Comments(10)
Bagel

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ベーグルを焼きました。
粉250グラムを5分割。
少し小さめですが、このくらいの大きさが成形しやすくて良いなぁ (*'-'*)





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Poppy seeds & sunflower seeds。




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Black pepper & shred cheese。




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半分にスライスして軽くトースターで焼いて(焼きすぎました。。。汗)、ルッコラ、ハム、クリームチーズ、アボカドを挟んでいただきました♪

おいしかったです〜 (・∪・)♪


++++++++++
しつこかった咳もやっと治ってきました。
たまに咳き込んで『ああ、まだ治っていないんだった』と気付くのですが(笑)、このまま順調に回復できそうです。
そろそろインフルエンザのシーズンですね。皆様もどうぞご自愛ください。



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by ui-tana | 2015-10-18 17:18 | bread | Trackback | Comments(6)
生姜シロップ

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生姜シロップのお湯割り。
辛口のジンジャーエールが飲みたくて手作りしたシロップでしたが、金曜日から風邪をひいてしまったので、体を温めるために専らお湯割りで飲んでいます。




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紅茶も喉に良いので、紅茶で割ったり。
レモン汁も少し入れてビタミンCも補給です。




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明日からの仕事に備え、準備運動も兼ねて夕方の散歩に行ってきました。
久し振りに39度まで熱が出て、喉の腫れもひどくて咳が出ていたので体力を消耗しました。。。汗

雲間から零れる光のシャワー。




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金色の稲穂。
実りの秋ですね〜〜 (・∪・)♪


++++++++++
季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆様もどうぞご自愛くださいね!



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by ui-tana | 2015-10-04 17:28 | sweets | Trackback | Comments(4)