旅とパンとカメラとお菓子。
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Bagel

e0140529_17591907.jpg
ちょっとお久しぶりなベーグルの写真です。

ベーグルは焼いているのですが、いつも代わり映えのしない写真になってしまうので投稿してなかったんですよね〜 笑
今回は焼き色が良い感じだったので載せてみました♪


++++++++++
今月は週末ごとにスキーに行っていました。
(この間カレンダーを見たらほんとに週末ごとに違うスキー場へ行っていて、ちょっとびっくりしました。去年までの自分だったら考えられないわ〜。。)

もともと旦那のスノボの影響でボードを始め、ボードが嫌になって(笑)スキーを始めたのですが、ちょっと前までは思うように滑れなかったのですよね。。(ほぼボーゲンで滑るという。。。汗)
でも最近旦那さんの特訓(笑)のおかげで、少しマシな滑りができるようになったら滑るのが楽しくなってきました。

もうシーズンも終わりなので、来年またコツを思い出すまでに時間がかかるのかな〜。。。


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by ui-tana | 2017-03-29 18:18 | bread | Trackback | Comments(2)
黒胡麻パン

e0140529_15073931.jpg
こちらのレシピを参考に黒胡麻パンを焼きました。
やっぱりクープの入れ方がヘタでパックリ割れませんでした 涙 あああ、残念すぎる〜〜!!




e0140529_15074094.jpg
中はこんな感じ。
香ばしい胡麻の香りと、プチプチした食感がとてもおいしかったです♪
半量は中にクリームチーズを入れました❤︎
黒胡麻がレシピの分量に足らなかったので、次回は分量通りで作ってみますー (・∪・)♪


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by ui-tana | 2017-03-20 15:20 | bread | Trackback | Comments(4)
caramel pound cake

e0140529_17154518.jpg
前回のキャラメルバナナマフィンからキャラメル繋がりで 笑
あ、でも焼いたのはマフィンより前ですが。。。


キャラメルクリームがどーーーん(?)と入ったパウンドケーキです❤︎



e0140529_17154619.jpg
こうやって写真で見ると、やっぱり底の方が目が詰まってますね〜 汗
んー、もうちょっと混ぜ方とか工夫すれば均一に焼けるのかしら?

焼き上がりにラム酒をたっぷり塗ったので良ーい香りです (・∪・)♪くんくん。



e0140529_17441613.jpg
先週末からちらほら咲き出した木蓮の花。満開にはまだまだですが。。

夕陽に紅く染まる様子が綺麗だな〜と思ってカメラを持ち出したのですが、レンズ変えたりしていたらあっという間に沈みました...(ちーん)


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by ui-tana | 2017-03-10 17:49 | sweets | Trackback | Comments(4)
caramel banana muffin

e0140529_17240613.jpg
すっごーーーーーーーーい久しぶりにバナナを買ったので(旦那が)、キャラメルバナナマフィンを作りました。
焼き菓子にバナナを入れるのは大好きなのですが、生のバナナは苦手です。。。
(いや、食べられるんですけどね〜、でもあんまり好きじゃないのです 笑)




e0140529_17240692.jpg
朝ごはんに食べようーーーっと❤︎


++++++++++
暖かくなったり、寒くなったりを繰り返しつつ、だんだん春が近づいてきましたね〜♪
この間の週末に庭の木蓮も花が咲きました。
あ〜、梅見に行きたいなあ。。


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by ui-tana | 2017-03-08 17:31 | sweets | Trackback | Comments(2)
オランジェット

e0140529_17362875.jpg
旦那さんの実家から貰った夏蜜柑でオランジェットを作りました。

オレンジピールを作るのにちょっと手間がかかりますが、その分喜んで食べてもらえるので作りがいがあります♪




e0140529_17363295.jpg
12月に一度作ったので、今年の冬はこれが2回目。
もう一回くらい作れるかな〜?


++++++++++
気づけばもう3月ですね〜!
2月はあまり投稿できなかったので、3月はもうちょっと頑張りたいです (;^_^A アセアセ

通勤途中にある梅の木が満開で、寒い寒いと思っているけどもう春なんだなあ〜としみじみしました。
早くもう少し暖かくならないかな。。


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by ui-tana | 2017-03-01 17:49 | sweets | Trackback | Comments(0)