旅とパンとカメラとお菓子。
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sakura

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近所の公園の桜も満開になりました〜♪




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花曇りの一日。桜の花もちょっと寒そうです。。




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花の形のまま落ちていたものがたくさんあったので、拾ってきました。
家の中でも花見 **(//▽//)**エヘヘ


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# by ui-tana | 2017-04-09 18:12 | holiday | Trackback | Comments(2)
nuts and ginger cookies

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今井洋子さんの本から、ナッツとジンジャーのクッキーを作りました。
レシピではマカダミアナッツを使うのですが、無かったので(汗)カシューナッツとアーモンドで代用〜 (・∪・)♪




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粗く刻んだナッツの食感と生姜の風味が大人味のクッキーでした♪
次はマカダミアナッツで作ってみますー❤︎


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# by ui-tana | 2017-04-03 19:30 | sweets | Trackback | Comments(2)
プチパン

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プチパンを焼きました。
やっぱりクープがヘタで(汗)のっぺりした感じになってしまいましたが、ランチにおいしくいただきました (・∪・)♪


++++++++++
さあ、明日からまた仕事です!がんばるぞー!!(おう!)

最近は毎週のように雪山へ行っていたので、久しぶりに家でのんびり過ごした週末でした。
(あ、昨日は1st dayだったので映画観にいきましたが。。。)


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# by ui-tana | 2017-04-02 21:10 | bread | Trackback | Comments(2)
チョコレートのお菓子

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チョコレートのお菓子を2種類作りました。
ガトー・ショコラは津田陽子さんのレシピ、ココアボールは今井洋子さんのレシピから。




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今井洋子さんのレシピは、卵や乳製品、白砂糖を使わないで作れるものばかりです。
ナッツのカリッとした食感がおいしいクッキーでした♪
『このクッキーは後からおいしいね〜』と言いながら旦那さんがパクパク食べていたので、残り少なくなってしまいましたが。。。笑
そんなにクッキー好きじゃないはずなのに...チョコレート効果かな (・̆⍛・̆)?




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津田陽子さんのパウンドケーキのレシピ本がすっかり気に入ってしまって、いろいろ焼いています♪
どれを作ってもおいしくできるので、今回のガトー・ショコラもきっとおいしいはず!
食べるのが楽しみです〜 (・∪・)♪


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# by ui-tana | 2017-04-01 08:10 | sweets | Trackback | Comments(2)
Bagel

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ちょっとお久しぶりなベーグルの写真です。

ベーグルは焼いているのですが、いつも代わり映えのしない写真になってしまうので投稿してなかったんですよね〜 笑
今回は焼き色が良い感じだったので載せてみました♪


++++++++++
今月は週末ごとにスキーに行っていました。
(この間カレンダーを見たらほんとに週末ごとに違うスキー場へ行っていて、ちょっとびっくりしました。去年までの自分だったら考えられないわ〜。。)

もともと旦那のスノボの影響でボードを始め、ボードが嫌になって(笑)スキーを始めたのですが、ちょっと前までは思うように滑れなかったのですよね。。(ほぼボーゲンで滑るという。。。汗)
でも最近旦那さんの特訓(笑)のおかげで、少しマシな滑りができるようになったら滑るのが楽しくなってきました。

もうシーズンも終わりなので、来年またコツを思い出すまでに時間がかかるのかな〜。。。


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# by ui-tana | 2017-03-29 18:18 | bread | Trackback | Comments(2)