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昨日はお休みだったので、焼き菓子をいくつか作りました。 これはその内の1つ。 (レシピはこちらの本からです。) さっくりしたサブレ生地に、ホイップしたバターとホワイトチョコを合わせたクリームをのせて、ラムレーズンを挟みました。 今日会社のお友達にあげたら、六◯亭のものよりも甘さが控えめでおいしいと言ってもらえましたよ〜♪ レーズンの漬け込みが甘くて、ラムの風味が微かにしか感じられなかったのが残念ですが、喜んでもらえて良かったです♪ 沢山できたので、旦那と2人でちびちび消費する予定です〜 笑。 にほんブログ村 ランキングに参加しています。ポチッとお願い致します♪ m(_ _)mぺこり。
by ui-tana
| 2012-10-18 21:07
| sweets
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