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1週間ほど前に作った小嶋ルミさんのフルーツケーキです。 洋酒のシロップを表面にたっぷりとうってあるので、しばらく冷蔵庫で寝かせておいてから、昨日一切れいただいてみました。 夏蜜柑ピールのほろ苦さや、ドライフルーツの甘み、ラム酒の香り、ナッツの香ばしさ。 色んな味が合わさったとても奥深い味のパウンドケーキになりました。 胡桃を切らしていて代わりにアーモンドスライスを使ったので、次回はぜひ胡桃を入れたいです! とてもおいしかったです♪ にほんブログ村 ランキングに参加しています。ポチッとお願い致します♪ m(_ _)mぺこり
by ui-tana
| 2014-06-18 19:29
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