旅とパンとカメラとお菓子。
by ui-tana
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pumpkin bagel

e0140529_2149865.jpg


高橋雅子さんの本から、かぼちゃのベーグルを焼きました。
生地にかぼちゃを練り込んでいるので、綺麗なかぼちゃ色ですね〜♪

ほんとうは表面にかぼちゃの種をつけるのですが、無かったのでヒマワリの種とアーモンドスライスで代用。。。汗



e0140529_214962.jpg


中にはぐるぐるとかぼちゃペーストを巻き込みました。

ランチのプレートは、コロッケ、庭から穫ったルッコラとイエローアイコ、茹で栗です。
おいしかったですー :->


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by ui-tana | 2014-09-30 22:00 | bread | Trackback | Comments(4)
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Commented by chocottie at 2014-10-01 11:30
つやつやでトテモ美味しそう!
ベーグルなのが残念だわ。笑
Commented by ui-tana at 2014-10-01 19:51
エイコたん
おいしかったでふ!!
ベーグルが苦手なんて残念すぎる。。
Commented by kinnnikumans at 2014-10-03 08:41
ひゃ~~~~
uiuiさん、もしかしてこのてぬぐいは!!!

ひまわりの種やナッツもかわいいですよ~~\(^^)/
Commented by ui-tana at 2014-10-03 17:03
ジャックどの
はい!アスパラさんです!! 笑
大事に使っておりますよ〜^^

ありがとうございますー!次はカボチャの種を買って作ってみます。
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