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旅とパンとカメラとお菓子。
by ui-tana
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minestrone soup

minestrone soup_e0140529_1720172.jpg


ミネストローネスープのランチ。
炭水化物系が無かったので、たっぷりスープでお腹をふくらませます 笑




minestrone soup_e0140529_17203697.jpg


粉チーズをかけて食べたらとてもおいしかったです。

トマト缶と一緒に庭のイエローアイコを湯剥きして入れたのですが、しっかり甘みが出てびっくり。
生のまま食べるより、火を通す方が甘みが増してとてもおいしいです。




minestrone soup_e0140529_1720231.jpg


一眼レフを片手(しかも左手)でささえるのはかなり辛かったです。。。汗




minestrone soup_e0140529_1720416.jpg


昨日のプレートにも登場したコロッケ。
たくさん作って冷凍しておくと、好きなときに食べられるので便利ですね。

苦手だけどまた作ろうかなー?
あ、でもこれは揚げてないんだった 笑


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by ui-tana | 2014-10-03 17:32 | cooking
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