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レシピはいつものなかしましほさんの本から。 ちょっとしたコトですが、このあたり↑を丁寧に作ったら仕上がりだいぶ違いました。 生地が潰れていないので口当たりがさっくり軽く、カット面も崩れずキレイにできました♪ いつも生地が冷めるのを待たずに(←余熱の終わったオーブンに早く入れたくて)、すぐカットするのでボロボロになっちゃうんですよね〜 汗 気持ちの余裕が必要だわ〜と反省しました 笑 抹茶パウダーが少し古いものだったので、緑色がキレイに出ませんでしたが、お味はとってもおいしかったです❤︎ にほんブログ村 ランキングに参加しています。ポチッとお願い致します♪ m(_ _)mぺこり
by ui-tana
| 2017-09-21 21:38
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