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旅とパンとカメラとお菓子。
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Christmas Eve☆

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イヴですね〜♪
エイコさん手作りのリースに庭の緑をプラスしました。




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Christmas cakeは何にしようか悩んだのですが、今年はPumpkin cheese cake(カボチャのチーズケーキ)にしました❤︎




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12センチホールとココット2個分♪
胡桃とメープルのグレーズをかけていただく予定です。あと旦那さん用にホイップクリームかな。。笑 以前から作りたいな〜と思っていたレシピで(本のタイトルを忘れましたが 汗)、やっと作ることができたのですが、何が大変って生地を濾すのにいちばん時間がかかりました (^_^;) それ以外は意外と簡単だったんですけどね〜...あー、腕が痛い (T_T)

クリスマスディナーのメインはビーフシチューにしました。あとはレンコンのカレー焼き(大好きなんです♪)とサラダを作れば完了です〜!




e0140529_16071466.jpg
Have a wonderful Christmas Eve!


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by ui-tana | 2018-12-24 16:30 | sweets | Trackback | Comments(2)
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Commented by kei-kana38 at 2018-12-25 23:18
uiさん、こんばんは。
私もかぼちゃをデザートに使いました。
かぼちゃのチーズケーキの側面が温かみがあっていいですね。
ビーフシチューがメインとのこと。
コトコト煮込んだビーフシチュー。
きっと美味しかったでしょうね。
Commented by ui-tana at 2018-12-28 08:11
kei-kanaさん
おはようございます〜。
keiさんのかぼちゃのプリンもとってもおいしそうでした♪ ご家族の皆さん、おいしいデザートが食べられて幸せですね☆

ビーフシチューはコストコでちょっと良いお肉を買ったのと、赤ワインを使ったので、今まで食べた中でいちばんおいしいシチューだねというお褒めの言葉をもらいました♪
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