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さてこれは何でしょう?
正解は昨日のお休みにつくったロールケーキ。w 参考にしたレシピはこちらです。 中身はシンプルにクリームだけ。 前回作ったロールケーキよりは写真でみるかぎり上達(?)してるようです。。 卵を別立てにするレシピなのでスポンジ部分がもっちり♪ でも.......どうも自分がイメージしてるロールケーキとはちがうのですね。。 弾力があっておいしいのですが、自分のイメージではもっとこうしっとりした感じが欲しいような。。。 (手際がわるいのかもしれませんが.....汗。) 作り方によって食感がかなりちがうのでおもしろいです。 ということでまだまだロールケーキ研究は続きます!w 飽きずにみなさま食べてくだされ。w これは昨日の夕焼け。 Brisbaneは秋の気配が漂ってきました。 ランキングに参加しています。ポチッとお願い致します♪
by ui-tana
| 2008-03-31 19:57
| sweets
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