旅とパンとカメラとお菓子。
by ui-tana
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2018年 02月 03日 ( 1 )
カルダモンチャイクッキー

e0140529_19570408.jpg
昨日、雪の日のお休みに作った、カルダモンチャイクッキー。
レシピはミトラカルナさんの本から。




e0140529_19570474.jpg
カルダモンのちょっとエキゾッチックな香りのするクッキーでした。

卵や乳製品などを使わないヴィーガンスイーツのレシピ本ですが、ハーブやスパイスを使った焼き菓子のレシピが珍しくて図書館で借りてみました。(写真もステキなんです♪)

食べてみたら想像よりもおいしかったので、他のクッキーも作ってみようと思います。


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by ui-tana | 2018-02-03 12:56 | sweets | Trackback | Comments(0)